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商品の説明

オリーブオイルと混ぜてドレッシングに! 濃厚!!ざくろ100% トルコのざくろソース お買い得な12本セット

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ざくろソースは、ソースと言ってもざくろ以外の調味料は一切入っていません。ざくろを搾って作ったざくろ100%の濃縮液です。とろりと濃厚で、ザクロジュースとは全くちがいます。

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【トルコではポピュラー!!】

日本の家庭ではあまり使われていませんけれど、トルコでは一般の家庭で日常的に使われているポピュラーな調味料です。また、トルコのレストランのテーブルには、オリーブオイルと並んで、ざくろ濃縮液がおいてあるのをよく見ますよ!  サラダに、オリーブオイルとざくろ濃縮液を一緒にかけるのは、トルコでは当たり前の食べ方です。お好みでりんご酢やお塩をたすなど、味の調整をしてみてくださいね。すっぱいので、レモンのかわりにもなります。 ※ざくろソースは味が濃厚なので、入れ過ぎるとオリーブオイルの風味が消えてしまいますので、入れすぎにご注意!

【その他使い方いろいろ】

とりむね肉のマリネにかけるとおいしい!!

ざくろソース、オリーブオイル、しょうゆ、を混ぜると、和風なドレッシングになります。ゴマを足してもおいしいです。

★トルコ風サラダ★  トルコのサラダは、キュウリやトマトを小さく角切りにします。野菜を小さく切ることで、オリーブオイルやざくろソースが全体に行きわたりやすいので、出来上がりがおいしい!!スプーンですくって食べられるので、カシュク・サラタとも言います。 ※ カシュクはトルコ語でスプーンという意味です。

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